Land of the Free

Als ich kürzlich unser Fotoalbum geupdatet habe, blätterte ich schnell durch die alten Jahre und mir fiel auf, dass ich unsere USA-Fotos noch gar nicht eingeordnet hatte. Das ist jetzt immerhin schon zwei Jahre her... Typisch! Und auf dem Blog bin ich auch nicht weiter als New York gekommen. Darum hatte ich Lust, ein paar Eindrücke unserer Reise nachholend zu posten und schmeisse die Fotos jetzt einfach mal unbearbeitet hier rein. Die Erinnerungen sind noch so frisch als wäre es nur ein paar Wochen her!

Von New York aus flogen wir nach Seattle und fuhren dann mit dem Auto bis nach Los Angeles. Eine Reise, die der Schönheit des Landes lange nicht gerecht wird, die uns aber zutiefst beeindruckt und uns so schöne Erinnerungen hinterlassen hat: Die Nacht über den Dächern von New York, die drückende Hitze nahe der kalifornischen Küste, der erste Blick auf den Pazifik, der Wind und Nebel in San Francisco, das kleine rosa Traumhäuschen, amerikanische Kinos, der Regen in Seattle, das trashige Hippieviertel Haight-Ashbury, die unzähligen Coffeeshops, in denen wir Halt machten, die Mammutbäume in den Redwoods, Big Sur, das schöne Portland, ein Stück Big Lebowski im Dinah's in Los Angeles und die grandiose Aussicht über die City of Angels vom Griffith Observatory aus. Die Liste könnte ich endlos weiterführen. Und kaum sassen wir im Flugzeug zurück nach Hause wussten wir, dass wir noch so viel mehr von diesem Land kennen lernen möchten.

Mittlerweile habe ich mir bereits eine neue Reiseroute ausgeträumt.:)

French Toast im Greenwich Village

Seattle

Mount Rainier

Portland

Domi in Portland

Crater Lake ♡

Antique Shops

Golden State

Redwoods

Nach so vielen Jahren sehe ich endlich das Meer wieder!

San Francisco

Chinatown

Peace and Love

Santa Cruz

Big Sur

Solvang, CA

Santa Barbara

Venice Beach

Dinah's

Die Lichter von Los Angeles

♡Stefanie

Erdbeer Mascarpone Torte mit Oreoboden

Ich esse zwar nicht sooo oft Süssigkeiten, aber was ich nebst Donuts nicht widerstehen kann, ist eine gutes Tortenstück. Im Sommer natürlich am liebsten mit Erdbeeren. Auf meiner Lieblings-Rezepteseite Betty Bossi fand ich eine spannende Kombination von Mascarpone, Oreos und eben Erdbeeren. And let me tell you: Der knusprige Boden, die cremige Konsistenz der Mascarpone und die saftigen Erdbeeren. Einfach himmlisch!

Ich habe das Rezept 1:1 übernommen und es hat alles wunderbar geklappt. Ich bin ja kein Koch- oder Backprofi, aber mit den Rezepten von Betty Bossi klappt es einfach immer!

Wenn ihr auch so einen regnerischen Sommer gehabt habt bis jetzt, dann kann ich nur empfehlen, diese Torte auszuprobieren und den Sommer zumindest auf dem Teller zu spüren.

♡Stefanie

Outfit: Napa Cardigan von We Are Knitters

Nun ist mein Napa Cardigan von We Are Knitters endlich fertig! Ich habe die letzten Tage nochmals richtig Gas gegeben. Da wurden einige Tassen Kaffee geleert. Es freut mich natürlich, dass ich es nebst Job und allen anderen Dingen des Lebens geschafft habe, den Cardigan in nützlicher Frist fertig zu stellen. Das spricht insbesondere für die Anleitung und das gewählte Garn bzw. die grosse Nadelstärke dieses We Are Knitters Sets, denn mit dem simplen Strickmuster und den lockeren Maschen kommt man wirklich rasch vorwärts.

Mit der Anleitung bin ich gut klar gekommen. Einzig beim Schritt, bei welchem man die Einzelteile zusammen nähen muss, habe ich ein We Are Knitters Video konsultiert, denn ich wollte sicher gehen, dass ich die richtige Technik anwende.

Der Cardigan ist für den regnerischen Sommeranfang, den wir hier in der Schweiz gerade haben, perfekt. Er ist aus Baumwollgarn und sehr locker gestrickt, wodurch er gleichzeitig warm, aber auch luftig ist. Ich hätte richtig Lust, mir für den Winter nochmals einen aus Wolle zu stricken!:) 

Man kann sich beim Napa Cardigan zwei Farben aus einer grossen Farbpalette selbst zusammen stellen. Dementsprechend strickt man mit doppeltem Faden. Es werden reichlich Garn, passende Stricknadeln aus Holz und eine Stopfnadel im Set mitgeliefert.
 Ich kann euch die Anleitung zum Napa Cardigan sehr empfehlen, auch Strickanfängern. Die Grundtechniken muss man dafür beherrschen, aber die kann man sich in einem Nachmittag mithilfe der Videos auf der Website rasch aneignen. Eine Überlegung wert ist die Grösse. Ich bin relativ gross (1.74 m) und mir passt er, aber ich denke, dass er für kleinere Personen zu gross sein könnte. Deshalb würde ich immer sehr empfehlen, wie es in der Anleitung beschrieben wird, eine Maschenprobe herzustellen, bevor man mit dem Projekt beginnt. Dann kann man nämlich ausrechnen, wie gross das Teil wird und ob man allenfalls ein paar Maschen weniger stricken sollte.

Und nun freue ich mich natürlich, euch nochmals auf das Online-Gewinnspiel von We Are Knitters hinzuweisen, bei dem ihr genau so ein Napa Cardigan Set gewinnen könnt, natürlich mit eurer eigenen Farbwahl. Dafür einfach hier klicken und Daumen drücken!:)

♡Stefanie