Bevor der Oktober bereits wieder an uns vorbei gerauscht ist, möchte ich euch einen neuen alkoholfreien Cocktail vorstellen. Ich nenne ihn jetzt einfach mal White Russian, obwohl er nichts mit Kaffee zu tun. Er sieht nur so aus!:) Viel besser als Kaffee: Feigen! Diese schöne Frucht ist lecker und passt perfekt zum Herbstfeeling. Der Cocktail hat eine leichte Smoothienote, ist also auch für Smoothie-Liebhaber gut geeignet. Ich würde ihn als Nachmittagscocktail empfehlen.
Hier das Rezept, das ich hier auf dieser lustigen Seite gefunden habe, ein wenig abgeändert:
2 reife Feigen, halbiert und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausgenommen
1 Banane
1 Limette
2-3 Tropfen Vanilleextrakt
1/2 TL Zimtpulver
200 ml Buttermilch
150 ml stilles Mineralwasser bzw. Wasser
2-3 Bananenscheiben zur Seite legen und mit etwas Limettensaft beträufeln. Alle Zutaten (inkl. restlichem Limettensaft) ausser Wasser pürieren. Wasser dazugeben. Bananenscheiben ins Glas geben. Zum Schluss 2-3 Eiswürfel dazugeben. Schliesslich ist es ja ein Cocktail!:)
Ich hoffe, ihr hattet einen guten Wochenstart. Der Montag ist bei mir immer der anstrengendste Tag, darum bin ich froh, gehts jetzt etwas ruhiger weiter.
Liebe Grüsse
♡Stefanie
schöne idee... ich hab' noch nie dran gedacht, feigen in einen fruchtcocktail zu werfen :)
AntwortenLöschenKlingt super! Ich vertrage Alkohol fast gar nicht bzw. trinke so wenig, dass ich nach einem Glas Sekt schon fast betrunken bin. Alkoholfreie Cocktails habe ich aber noch nie selbst gemacht - meistens habe ich einfach die Zutaten nicht im Haus bzw. mag es nicht, wegen ein paar Gramm eine ganze Packung/Tüte/Glas aufzumachen, dass dann ewig rumsteht. :/
AntwortenLöschenMmmh klingt das lecker!! Ist direkt in meine "Rezepte to try"-Liste aufgenommen!!
AntwortenLöschenTanti saluti aus bella Italia,
Julia
Sieht sehr lecker aus!!! LG Frau P
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