Für eine schöne Abkühlung sind leckere Popsicles genau das Richtige. Deshalb habe ich sie gestern gemacht (als es noch Sommer war...). Das Beste daran ist, dass sie so einfach zu machen sind. Alles was man braucht sind die kleinen Behälter, um die Masse einzufüllen. Hat man gerade keine zur Hand, kann man auch kleine Gläser nehmen und einen Eisstiel verwenden. In aller Not würde auch ein Löffel als Stiel gehen.
Das genaue Rezept findet ihr unten, aber eigentlich kann man die Popsicles machen, wie man will. Ob cremig mit Rahm oder Joghurt oder als Wassereis, mit blossen Joghurt oder mit frischen Früchten. Es geht alles! Ausserdem ist das Tolle an selbst gemachten Popsicles, dass man sie ganz ohne Zucker machen kann, wenn man möchte. :-)
So habe ich sie gemacht:
Zutaten für 4-5 Joghurt-Popsicles:
- Mango / Blaubeeren (ca. 130g für vier Popsicles)
- 1 Joghurt nature (freiwillig: dazu 1-2 EL Zucker mischen)
Grundsätzlich die Frucht pürieren und mit dem Joghurt vermischen. Wenn man mehrere Schichten machen will (z.B. Mango und Blaubeere) einfach einen Anteil Joghurt zur jeweiligen Frucht dazugeben oder die Frucht pur lassen, das macht die Farbe intensiver; je nach Geschmack. Die weisse Schicht besteht einfach aus Joghurt.
Bei mehreren Schichten empfehle ich, jede Schicht kurz im Gefrierfach einzufrieren, damit sich schöne Trennlinien ergeben. (Ich habs nicht gemacht, deshalb haben sich die Schichten teilweise vermischt, kann aber auch schön aussehen:-))
So gehts auch:
Simple:
Man füllt den Behälter einfach mit seinem Lieblingsjoghurt auf und friert es ein. Die einfachste Variante.
Sahneeis:
Statt Joghurt kann man flüssige oder geschlagene Sahne verwenden, ca. 1dl.
Wassereis:
1dl Wasser und ca. 20g Zucker aufkochen und erkalten lassen. Den Saft z.B. von zwei Orangen und 1 Zitrone beigeben. Es kann auch jeder beliebige Fruchtsaft verwendet werden.
--> Zum Schluss die Popsicles mind. 3 Stunden ins Gefrierfach stellen. Herausnehmen und Hhhhmmmm!
Ich hoffe auf ein paar mehr warme Tag! Bitte lass den Sommer noch nicht vorbei sein!!!!
Oh well, für den Herbst bin ich in Strumpfhosesachen jedenfalls schon mal vorbereitet... Hehe!!!
Ich wünsche euch ein tolles Wochenende!
danke für deinen kommentar! :) du hast recht: alleine dieses eine bild ist voll von wunderbaren erinnerungen. :) *___*
AntwortenLöschenhttp://killthesilencce.blogspot.com
dankeschön :-) ♥
AntwortenLöschenxoxo
dein blog ist der wahnsinn :> ich finde ihn wundervoll!
AntwortenLöschenOh sieht das lecker aus !!! :) Mache ich heute mal ;) Die Strumpfhosen sind super schön, hast du sie von H&M ? Und danke für dein lieben Kommentar! :) Ich liste dich heute mal unter lieblingsblogs auf meiner seite ! ;)
AntwortenLöschenDAS passt ja thematisch sehr gut zu Deiner Flutschfinger-Frage :)
AntwortenLöschenFlutschfinger ist ein Wassereis in Form einer Hand mit ausgestrecktem Finger. Das Eis besteht aus verschiedenen Schichten mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Doofer Name, aber köstlich!
LG Andrea
Schön sehen deine Popsicles aus!
AntwortenLöschenAber momentan preferiere ich deine Strumpfhosen - liegt aber am Wetter.
Dein Blog ist einfach nur zu süß, richtig klasse und er hat es wirklich verdient, noch mehr Leser zu bekommen, deswegen werde ich dir mal folgen. :)
AntwortenLöschenhttp://dergeschmackvonwolken.blogspot.com/
oh ich will dir folgen, aber irgendwie finde ich keinen button dafür (für googleconnect?). hilfe?
AntwortenLöschenin meinem gefrierfach befinden sich übrigens gerade melonenpopsicles, freu mich, wenn ich sie endlich kosten kann, nur warte ich auf erneute sonne :)